星巴克2025财年第一季度业绩分析："重返星巴克"计划初显成效

星巴克公布的2025财年第一季度财报显示，总收入93.98亿美元，基本持平于去年同期，超出市场预期。但营业利润和净利润分别同比下滑24.5%和23.8%，每股收益为0.69美元，同比下降23.3%。

尽管利润下滑，但首席执行官布莱恩·尼科尔对“重返星巴克”计划的初步成效表示乐观。该计划通过削减折扣交易（同比减少40%）、改善店内体验（推出新的咖啡馆服务标准，扩大免费续杯范围）等措施，提升品牌形象和盈利能力。

财报显示，第一季度营业利润率同比下降390个基点至11.9%，主要原因是去杠杆和对“重返星巴克”计划的投资。公司预计在未来裁减部分职位，并将在下半年改善每股收益。

此外，星巴克计划到2025财年结束时，减少门店饮料和食物种类约30%，并投资新技术以提升运营效率，包括部署数字菜单板和咖啡厅。在美国，星巴克计划对门店组合进行调整，可能增加一倍门店数量。

全球同店销售额下降4%，美国市场营收同比下滑1%，而中国市场营收同比增长1%。尼科尔表示，将继续探索战略合作伙伴关系以在中国市场实现增长，并正在考虑出售其在中国业务的部分股权。星巴克中国董事长王静瑛退休，由刘文娟接任首席执行官，未来中国市场的表现值得关注。